أسعار اللحوم اليوم الجمعة 18-3-2022
استقرت أسعار اللحوم اليوم الجمعة الموافق 18-3-2022، في السوق المصري، بعد طرح وزارة التموين لكميات إضافية داخل المنافذ الاستهلاكية من أجل ضبط الأسعار خلال فترة ما قبل شهر رمضان، وما يشهده من إقبال على الشراء من جانب المستهلكين.
أسعار اللحوم
الكندوز تتراوح بين 140 لـ 160 جنيه.
الضأن يتراوح بين 140 جنيه.
اللحم المفروم بين 150 لـ 160 جنيه للكيلو.
الكبدة البقري 140جنيه.
أسعار الأسماك
وشهدت أسعار الأسماك استقرارًا، ونقدمها لكم وفقا لأسعار سوق الجملة، فالجدير بالذكر أن كافة الأسعار الواردة نقلًا عن سوق الجملة، وليست للمستهلك النهائى، حيث يضاف عليها تكاليف النقل ومكاسب التجار، لذلك تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى.
البلطي يتراوح بين 21 : 25 جنيه
المكرونة السويسي تتراوح بين 30 : 65 جنيه
المكرونة المجمدة تتراوح بين 20 : 30 جنيه
سبيط الكاليماري بين 110: 170جنيه
البوري يتراوح بين 45 : 55 جنيه
ماكريل بين 25: 35 جنيه
السردين يتراوح بين 20: 40جنيه
جمبري سويسي يتراوح بين 300: 360جنيه.
تقدم الحدث نيوز لقرائها أسعار الدواجن، مع مراعاة أن كافة أسعار الدواجن والبيض، في تغير مستمر وطفيف فى السوق للمستهلكين عن الأسعار المعلنة بسبب عوامل العرض والطلب، إضافة إلى اختلاف فى تكلفة الشحن من محافظة إلى محافظة أخرى.
قال سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن بالغرفة التجارة بالجيزة، إن هناك نوعين من الدواجن، هما الدواجن الحية، والدواجن المجمدة، موضحًا أن سعر كيلو الدواجن الحية بالمزرعة 33 جنيها، بينما يباع الكيلو بمحال الدواجن بسعر 37 جنيها.
وأشار «السيد»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أشرف شرف الدين، ببرنامج «حوار الخميس»، المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، مساء الخميس، إلى أنه تم طرح دواجن مبردة في جميع المنافذ الخاصة بوزارة التموين بوزن كيلو، مرجعًا سبب ارتفاع أسعار الدواجن إلى محال بيع الدواجن الحية، معلقا: «المحلات هي اللي رافعة الأسعار».
أسعار الفراخ
تراوحت الأسعار مابين 32 إلى 33 جنيه لكيلو الفراخ البيضاء في المزرعة، وبسعر 38 جنيه للمستهلك، كما سجل سعر كيلو أمهات الدجاج مابين 24 إلى 26 جنيه في المزرعة وسعر 33 جنيه للمستهلك.
وبلغ سعر كيلو الدجاج البلدي 37 جنيه في المزرعة، وللمستهلك بسعر 41 جنيه، وسجل سعر كيلو البانية 85 جنيه، ووصل سعر كيلو الأوراك إلى 40 جنيه.
أسعار البيض
ارتفعت أسعار البيض الأبيض والأحمر في المزرعة إلى ما بين 56 إلى 59 جنيه للكرتونة وتباع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 55 إلى 60 جنيه، فيما سجل البيض البلدي سعر 60 جنيه للكرتونة من المزرعة، وسعر 70 جنيه للمستهلك، يصل حجم الإنتاج المحلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا، وفق تصريحات عبدالعزيز السيد.
أسعار البط
سعر البط البلدي 60 جنيه للكيلو، وسعر البط المسكوفي إلى 55 جنيه للكيلو، ويباع كيلو البط البيكيني للمستهلك بسعر 32 جنيه، وسعر الكيلو من الدواجن الساسو بلغ 43 جنيهًا، ومعروف أن عدد البط في مصر يبلغ حوالي 4 مليون بطة بنسبة 7% من إجمالي أعداد الدواجن.
أسعار الكتاكيت اليوم
تراوح سعر الكتكوت الأبيض من 10 إلى 12 جنيه.، وسجل سعر الكتكوت "ساسو" من 7 إلى 8 جنيه، وسجل الكتكوت البلدي 5 جنيهات، ويباع البط المسكوفي عمر 17 يوم بسعر 40 جنيه.
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، بسبب الميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل، موزعين على 50 إلى 60 ألف منشأة، منهم 20 مزرعة استثمارية.
وكشفت شعبة الدواجن في وقت سابق عن زيادة إنتاج المزارع من الدواجن إلى 4 ملايين طائر يوميًا، ليغطي كامل احتياجات السوق المصري، ويخلق فائضا يجري تصديره الآن للدول العربية.
